RECIPE
สินค้า
- TOP
- RECIPE LIST
- น้ำปลาหวาน
น้ำปลาหวาน
Ingredients
For 4 persons / Time required: 30minutes
-
เครื่องปรุงรส
น้ำตาลจากอ้อยธรรมชาติ 180 กรัม น้ำตาลมะพร้าว (น้ำตาลปี๊บ) 300 กรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ เล็กน้อย
-
น้ำเปล่า
100 มิลลิลิตร
-
กุ้งแห้ง
ตามเหมาะสม
-
กุ้งแห้งป่น
100 กรัม
-
พริกสดซอย
100 กรัม
-
หอมแดงซอย
100 กรัม
How to Make
-
Step1
ตั้งหม้อที่ไฟกลางแล้วเทน้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลจากอ้อยธรรมชาติ น้ำเปล่า น้ำปลาลงไปในหม้อแล้วเคี่ยวให้ละลายเข้ากัน
-
Step2
ปิดไฟแล้วเอาหม้อออกจากเตา เติมกุ้งแห้งป่นแล้วคนให้เข้ากัน
-
Step3
ใส่พริกสดซอย หอมแดงซอย และกุ้งแห้งลงไป
